重庆哪里有鉴别雨花石的，哪里能鉴定我手中石头

本文目录一览

1，哪里能鉴定我手中石头
2，卵形石头有奇特祥云纹路是什么石头
3，稀有石头和鹅卵石区分方法
4，如何判断石头的种类
5，在市场上买了两只小乌龟请问如何养
6，汤圆是怎么做的

1，哪里能鉴定我手中石头

你可以到重庆的技术监督局或是地质矿产局下设的检验机构，进行检验。这是你们当地的最具权威性的检验机构，技术实力也是最强的。

上网搜一下当地的珠宝鉴定机构，或是地质矿产研究所

您的问题，具体是什么石头品种，补充图片或者链接看看就知道！

哪里能鉴定我手中石头

2，卵形石头有奇特祥云纹路是什么石头

没有什么特别之处，至于图案可能是由于经过各种地下活动和水了冲涮作用形成的，你所说的破损处应该是裂隙吧，墨绿色的物体可能是什么交代作用形成的东西吧，觉得这块石头除了收藏应该没有什么价值吧。

除了收藏之外可能没什么价值。再看看别人怎么说的。

貌似某上古古生物的化石磨制成的,比如蜓类fusulinida或类似玩意,lz在云南澄江地区吗?

如果不是自然的石头我还以为"人工"做出来的呢,我认为此石头是普通的石头,只是大自然的造化使他的外观较为美观,放在家里作为摆设是不错的选择,还有几分典雅~~

除了收藏之外可能没什么价值

我认为这是一种普通的火成岩-闪长岩长石中云母的形状可能是由于温度不够高形成的

卵形石头有奇特祥云纹路是什么石头

3，稀有石头和鹅卵石区分方法

郭敦顒回答：稀有石头和鹅卵石的区分方法，多用直观判断法。稀有石头多指外观具有某特殊形态的石头，较为独特稀少，常用于观赏，装饰；而鹅卵石多是由在河床内经多次冲刷形成的呈椭圆体的鹅卵形石头，较为常见，多用于工程建筑。对稀有石头的鉴赏，因人们艺术修养水平的不同，对某观赏石的鉴赏也会有很大差异。

石头一般指由大岩体遇外力而脱落下来的小型岩体，多依附于大岩体表面，一般成块状或椭圆形，外表有的粗糙，有的光滑，质地坚固、脆硬。可用来制造石器、采集石矿。鹅卵石，作为一种纯天然的石材，取自经历过千万年前的地壳运动后由古老河床隆起产生的砂石山中，经历着山洪冲击、流水搬运过程中不断的挤压、摩擦。在数万年沧桑演变过程中，它们饱经浪打水冲的运动，被砾石碰撞摩擦失去了不规则的棱角，又和泥沙一道被深埋在地下沉默了千百万年。鹅卵石主要化学成分是二氧化硅，其次是少量的氧化铁和微量的锰、铜、铝、镁等元素及化合物。它们本身具有不同的色素，如赤红者为铁，蓝者为铜，紫者为锰，黄色半透明为二氧化硅胶体石髓，翡翠色含绿色矿物等等；由于这些色素离子溶入二氧化硅热液中的种类和含量不同，因而呈现出浓淡、深浅变化万千的色彩，使鹅卵石呈现出黑、白、黄、红、墨绿、青灰等色系。鹅卵石产品有：天然颜色的机制鹅卵石、河卵石、雨花石、干粘石、喷刷石、造景石、木化石、文化石、天然色理石米等建筑装饰材料及室内装饰用的高级染色沙，无毒、无味、不脱色。品质坚硬，色泽鲜明古朴，具有抗压、耐磨耐腐蚀的天然石特性，是一种理想的绿色建筑材料。鹅卵石的用途：鹅卵石被广泛应用于公共建筑、别墅、庭院建筑、铺设路面、公园假山、盆景填充材料、园林艺术和其它高级上层建筑。它既宏扬东方古老的文化，又体现西方古典、优雅，返朴归真的艺术风格。鹅卵石还为净水、污水处理、电力、园林等项工程提供了优质材料。还为陶瓷、精密铸造、造纸、喷磨、化工、单晶硅、国防等提供原辅材料。南京雨花石的物理参数：材质：95% 以上的二氧化硅( sio2 ). 性能参数：表面光洁度98%、抗压强度在 600 kg/m2 以上。关于卵石的分布: 国内主要的雨花石产地来自南京,江苏一带,长江中下游地区资源较为丰富,多表现为沉积状. 此外其余地区卵石资源也较为丰富,北方包括山东、辽宁等，南方包括贵州、重庆、广西等地，卵石资源都各具特点，且种类丰富。其中贵州、广西的卵石资源由于历史原因，故而资源保留较为完善，种类也较为丰富。西南地区的大型卵石较多，这类卵石体积大，形状奇，尤其适合用作地标性建筑的风水石或文化石。

稀有石头和鹅卵石区分方法

4，如何判断石头的种类

在观赏和应用上可分成五大类：第一类谓"天然风景石"，如黄山"飞来石"、云南"石林"、桂林"骆驼石"、福建平潭县的石海狮礁石等。第二类谓"庭园景石"，是庭园堆山叠石、散石点缀、孤石欣赏与造景，形体较大，置于室外庭园中的自然奇石，如太湖石、斧劈石、灵璧石等。第三类谓"盆景石"，是制作大、中、小型盆景(山水盆景、水旱盆景)用的石材。第四类谓"石工艺"，是以某些天然观赏石为原料，以人工加工为主成形的工艺品，如石刻、石雕、石砚、印章等。第五类以室内陈列布置或几案摆设为主，独立观赏，以自然形成为要素，形体较小，可以移动，精美别致，并配有盘奇石的种类丰富多样,按奇石上的直观内容可分：人物、动物、器皿、静物、建筑物、山水风光、花鸟虫鱼、化石、矿物晶体（单晶、双晶、晶族）、宝石、玉石、纪念石、整体造形石、形神兼备的双馨石、寓理禅石、线条石、国画石、浮雕石、人体保健石、梅花石、牡丹石等一切可供观赏的石种。到我空间去看看吧！我的空间就是奇石的空间！

地球上的石头（岩石）总的来说可被归为三大类：沉积岩、岩浆岩、变质岩。沉积岩占地表的66%，为地表的主要岩类。由原来已形成的岩石，受到风化作用后变为碎屑，或由生物的遗迹等，再经过侵蚀、沉积、及石化等作用而造成的岩石。这类岩石都成层状，最先沉积者在下部，时代较老；层次愈上者，则时代愈新，这叫做叠置层法则。当岩石沉积的时候往往含有生物的一还埋没后长可以完好保存历久就变成化石；在火成岩中则多无化石存在。火成岩地球内部的温度和压力都很高，所有组成物质〔指矿物质〕都呈现熔融状态的流体，名为岩浆。火成岩即由於岩浆侵入地壳内部，或流出地表面造成熔岩，在经冷却凝固而造成，如玄武岩及花岗岩等都是。火成岩是所有岩石中最原始的岩石。变质岩原来的火成岩或沉积岩，再经过地壳运动或岩浆侵入作用所发生的高温和高压与热液的影响，可以改变其原来岩石的结构或组织，或使部分矿物消失，而产生他种新的矿物，因而成为另外一种与原岩不同的岩石，称为变质岩，如大理岩变自石灰岩；板岩变自页岩；石英岩变自砂岩等。典型的变质岩存在於前寒武纪或造山带区域，常有区域构造相关之劈理，或矿物的变化。岩石的种类很多，但并不是每一种岩石都可以使用，这里除了审美的观点之外，更重要的是石头中的化学成分是否会影响水质，从而带来负面影响。 1．氟石又称软水紫晶，软水绿晶，萤石。石色为黄、绿、蓝、紫等。具有玻璃光泽，加热时有萤光吊现，破碎后的石渣可作为过滤器中的滤材。在工业生产中常用作冶炼金属辅料和制造氟化物，也可以加工成低档玉石。产地为浙江金华、江西德安、河北隆化。 2．孔雀石实际为铜矿的尾矿石，色泽碧绿且具有光泽，石面上有如孔雀尾状的圆形图案，故而得名。其中的铜离子会缓慢溶于水中，有助于补充水草对铜的需要，但不可摆放过多或过大，以防止铜的过剩。 3．芙蓉石别称样南玉、蔷薇石英。有玫瑰色、浅红色和白色。主要成分为二氧化硅。产于内蒙古、山西。 4．木化石又称硅化石、树化石．1.5亿午前侏罗纪的树木经地壳运动及火山灰的埋没，演变成的化石。有灰色、黄褐色、褐色和黑色等。木化石在水族箱中更可以淋漓尽致地表现出历史的沧桑，木化石本身原是有机物，经过亿万年的演变而成为无机物，其外形仍保留着树木的轮廓，甚至可以从断面处清晰地看出年轮，是任何别的岩石所不能比拟的。在水族箱中，碧绿的水草可以代表现在，枯死的沉木可以代表过去，木化石可以代表远古，这一悠久历史的进程，完全用一种夸张的手法展现在一泓小小的水族箱中。从审美的观点来看，水草、沉木、木化石属于同性的但又不同质的材料，即表现统一的成分，又含有变化的特点，即和谐又有跳跃。木化石在水族箱是一种不可多得的珍贵石料，产于我国辽宁和浙江。 5．黑云母片石是云母的矿石，黑色具有丝光。主要成分为黑云母，同黏土岩、粉砂岩或中、酸性火山岩组成。结构致密、细腻。全国各地均有分布。 6．腊石由酸性火山岩和凝灰岩组成，质地似玉，有黄色、浅黄色和白色。我国江南地区均有分布。 7．鱼鳞石又称虎皮石、松皮石。色泽为青灰、青绿、黄红以及多色相杂，带布白色斑点和洞眼。产于浙江长兴。由石灰岩组成，不宜在水族箱中使用。 8．英石灰黑至黑色，内有白色或灰色条纹。因产于广东英德而得名，亦称英德石。 9．菊花石在白色、灰色或暗紫色的石面上有菊花形的花纹。产于湖南浏阳。 10．户县石褐色，石形古怪为石玩珍品．产于陕西户县。 11．龟纹石又名风化石。由各种碎石聚合而成，色彩相杂，沟纹纵横。主要由石炭岩组成，其中的钙会慢慢涂人水中，使水质变硬。因此不宜在水族箱中使用。但可用于非洲水草造景中。产于四川重庆歌乐山、涂山。

5，在市场上买了两只小乌龟请问如何养

…你所说的特征太少了噢~你所说的那个听起来是喂龟用的饲料吧，如果是巴西龟的话用小鱼缸养~加点水就好了~不要太多…可以喂很多东西比如小鱼啊，猪肉末什么的…很粗养…不吃肉食就喂点菜叶吧~记得常换水就好…冬天加热到二十来度可以让它在冬天正常的生长~如果不是巴西的话…我还真没想到是什么~再说多点特征吧~

我养了两只小乌龟刚开始一直没有喂过也不知道它吃什么有一次打死了一只苍蝇不小心掉到养乌龟的小鱼缸里了正准备捞出来的时候被一只龟给吃了然后我就找东西喂它们这两只乌龟欢的很大多数能吃的都吃米饭粒\瘦猪肉\鱼肉\面条\面包渣\火腿肠\菜叶子\小包谷粒\小虫子等等肉要生的,洗干净弄的很小现在两天喂一次换一次水不过不能一次喂得太多,要不会撑到基本上喂得量和它头的大小差不多就行了有一次喂瘦肉喂得太多它们趴在那伸出爪子一动不动我还以为撑死了过了两三天又爬来爬去了它们还聪明的很总是想办法逃跑养它们的小鱼缸不小心被我踢破了就用一个十几厘米高,挺大的泡沫盒子给它们做了窝铺了石头沙子贝壳啥的老是跑出来,加了两层护栏才跑不出来了这两天老听见沙沙响过去一看才发现它们看跑不出去了在一个角落开始挖洞了把小泡沫渣挖的到处都是唉 !

用自来水养把,这样方便,水位高过龟背0.1-0.5公分,可以在鱼缸中用东西垫个陆地出来,吃的话你每天吃剩的肉渣青菜或者饲料都行,乌龟是杂食动物,最佳喂食方法就是1个星期1天饲料,其他几天喂点别的,如果想保持乌龟的野性,每个星期天饿他1天.还有乌龟要晒太阳,防止得烂甲病,我就是这么养的,5年了,身体倍棒.

什么都不用放，你就用一个鱼缸，最好是陶瓷带图案那种`我就比较喜欢那种，然后你就把水放到不要没到它的脖子就好，高兴的时候喂点肉或鱼，肉要切成小条，鱼最好就是小泥鳅。我这次养了2年个，虽然个头还是那么小:(但一直没死。还为喂完食物以后记得换水`不然小龟很容易得病，以前就是因为我懒`不是眼睛坏了就是腿烂了。。现在一次都发生。。

1、挑选健康龟：大小随你喜欢，小龟不好养，大龟养起来又不会太亲。偶是这样以为的。每年四至九月间买最好。如果想买两只，不要买大小差异太多的。巴西龟很凶，会大吃小。最好买一男一女，将来还可能会生小龟。仔细观察龟的外观有无异常，壳要光滑坚硬，花纹漂亮。皮肤没有掉皮，没有痘状伤口。指甲全，四肢无伤，眼睛清亮无伤，嘴角不要有黏液，鼻孔干净流通。爬行快直，四肢有力。活泼抢食。最后还要把它放在水里，看一下它的泳姿是否优美。要会自己浮上水面呼吸。大概就这些。以后想到再加上。 2、分辨男龟女龟：男龟的前爪指甲较长，尾巴较粗长，泄殖孔离身体较远，腹甲向内微凹。反之则为女龟。当然这要有一只和男龟差不多大小的女龟比一下才能看出来。 3、龟缸：越还原自然状态越好。买大缸不用总换，龟们也觉得行动自由。缸壁高一点，防止它爬出来。有水有陆。水深为龟壳厚度的3倍最佳。水底可扑沙子和雨花石，种几株水草。再养几尾小鱼。再弄一个陆地。若买的龟缸会有楼梯和陆地。若普通鱼缸就摆一块大石头。放在阳光可照到的地方。这是一个最简单的置法。若有条件可以买紫外灯放在距龟箱30厘米高处给它每天照15—20分钟。天冷温度低时买加热棒，温度25度为宜。 4、水质：若勤快最好每天换水，沙子也要清洗。若懒就买过滤系统。即便那样也要一周换一次。常换水对龟龟很重要。新换的水中加少许盐。不可太凉。不然他们会得很多病。 4、食物：龟是杂食性动物，年轻是爱吃肉。可喂小鱼、小虾、猪肝、红虫、蟑螂等。龟一般在水中进食。龟年纪大之后爱吃素。它们会啃水草。可喂些洗干净的蔬菜。懒得摆弄那些乱七八糟事物的话就买盒龟粮慢慢吃。优质龟粮富含钙、蛋白质、纤维、脂肪、维生素 a、b12、c 、d3、e。有营养的，肯定不太好吃。龟龟们肯定也这么想。喂食要适量，龟的消化系统不太好。龟太小喂太大的虾等可帮它切碎。等它们吃完把吃剩的食物捞出来。 5、晒太阳：温暖的时候可以把它放在太阳下晒15分钟左右。注意不可暴晒！上午九十点，下午三四点钟的阳光最佳。常晒太阳可以补钙，还可以杀死它壳缝隙里的细菌。 6、安全：家中若还养了猫狗等，要给龟缸加铁丝网。很多龟都死在猫狗的爪牙下。龟缸要高到它们爬不出来。注意踩在缸中的石头陆地上也爬不出来。若干养时注意每天给它们泡个澡。防止旱死。它们爬到高处时注意别让他们摔下来。尤其是在阳台养龟的朋友千万别让它们爬出来掉到楼下！很危险！ 7、冬眠：冬眠对龟龟很重要。温度低于12度左右它们开始冬眠。在北方大概是10月底开始到来年3月。新生龟第一年最好不冬眠，体弱有病的龟最好不冬眠。 ①、贴膘清肠胃：9月就开始给它们补充营养，贴膘。冬眠前两周左右开始停止喂食，最后三四天泡温水排便，清空肠道。以上很必须，不然食物留在肠子里会发酵导致它们的胃壁肠道破裂，会死的。 ②、冬眠盒的布置：用大个儿的塑料储物箱，放上厚厚的泥土。它们自己会钻进去。搁几天给泥土喷点水保持湿润。10--13度是最佳冬眠温度。不要放在露天，低于8度会冻死的。放在阳台的角落最佳。让温度慢慢下降，不要让它们突然就感觉到寒冷了。 ③、随时观察它们的情况。不要忘记它们哦！等天暖后，将龟拿出来放回原先的住处，三天内不要喂它们食物。第四五天再开始喂。它们肯定瘦了。多给它们吃的，好好补一补。尽快恢复。顺利冬眠的龟才好生小宝宝。 8、不冬眠：幼龟、身体弱的和冬眠期间买回来的龟就不要让它们冬眠了。因为它们没有做冬眠前的清肠道工作。 ①、水养加横温棒是必须的。25度左右。 ②、若室温在25度左右就可干养。但每天需泡个温水澡。泡澡的时候给它们食物。 ③、冬天的食物最好是鲜瘦肉丝或者小鱼小虾。这样才好保持体力。

应该是巴西龟（红耳龟）图片验证http://image.baidu.com/i?kw=&sc=img&cl=2&tn=baiduimage&ct=201326592&rn=&lm=-1&ie=&rs2=&myselectvalue=&f=&pv=&z=0&from=&word=%D0%A1+%B0%CD%CE%F7%B9%EA最好喂新鲜的小草鱼，如果乌龟太小，也可以把小鱼剪碎，但注意一定要在水中喂食

6，汤圆是怎么做的

食材猪板油：虽然植物性油脂比动物性油脂更健康，但从传统制法的角度上来说，用猪板油调馅味道更加厚重、润滑、香甜。所以在制作过程中可根据各自的情况酌情调整猪板油的用量。猪板油的两面均有一层筋膜，制作时要事先用手撕掉，为了便于操作，购买时最好挑选较厚的猪板油。黑芝麻：黑芝麻的挑选较为简单，应选购颗粒完整、颜色均匀的黑芝麻，且质地干燥，并有淡淡的芝麻清香，其中不应有其他颜色的杂质为上品。绵白糖：含水量较高，易吸收水分，并且有较好的融解性。所以作为馅料非常合适，可以快速、充分地与其他馅料混合得亲密无间。汤圆粉：即是糯米粉。传统做法是将糯米长时间浸泡，在用石磨磨成米浆，沥干水分后制成干干的汤圆粉。如今市场上早已有现成的汤圆粉出售，所以自制汤圆时可省去磨粉的繁琐步骤，直接购买汤圆粉即可。汤圆粉的种类与质次较多，应挑选颜色白皙、粉末均匀且细腻的袋装汤圆粉。尽量避免购买散装汤圆粉，此种汤圆粉中会有掺入其他杂粉的可能，对一般人来说，其质量不易分辨。制汤圆馅1取100g上好的黑芝麻，放入平底锅中，用小火耐心翻炒，待听到锅中的黑芝麻发出“啪啪”声，且能闻到明显的芝麻清香时，黑芝麻就算炒好了。2将黑芝麻倒在案板上摊开，再稍稍放凉，接着用擀面杖擀压成黑芝麻碎。或放入打碎机中搅打成黑芝麻碎。3选120g较厚的猪板油，用手从猪板油边缘处将筋膜揭开，再小心地完全撕下，接着将另一面的筋膜用同样的方法撕下，再把猪板油切成小丁。4把黑芝麻碎、猪板油小丁和绵白糖（100g）放入大碗中，戴上卫生手套，用手不断地搅拌抓攥，使3种馅料充分揉和在一起，形成一整块，看不到白色的猪板油即可。（注意：猪板油中的筋膜较多，如果在搅拌过程中发现残余的筋膜要挑出去除，以免影响馅料的口感。）5将黑芝麻馅料用手均分成若干份，每份约10g重，再用手搓成小圆球。汤圆（元宵）的做法包汤圆1在400g汤圆粉中逐渐调入250ml温开水，并用手不停混合搅拌。2最后和成一个软硬适中的面团，再静置30分钟，接着将面团搓成长条状，再切成大小均匀的小段。3用手将粉团搓成圆球状。4保持双手的干爽，将粉团放入手中，小心地捏成酒盅状汤圆皮。5在每个汤圆皮中放入1枚黑芝麻馅料块，再将面皮边缘向上端收起，直至将黑芝麻馅料块完全包裹住。6再将粉团搓和成圆球状，制成汤圆生坯。煮汤圆1汤锅中放入适量清水，大火烧沸后放入汤圆生坯。汤圆（元宵）的做法2用汤勺沿锅边推转，大火煮制约3分钟，待汤圆逐渐浮起。汤圆（元宵）的做法3汤水沸腾时，再倒入少许冷水，继续用大火煮制3分钟，最后待汤圆再次全部浮起。汤圆（元宵）的做法4最后汤水烧沸后，将汤圆及汤一起盛入碗中即可。注意事项汤圆好吃只有细嚼慢咽才能品出其中的滑糯香甜。另外，其中的馅料因含有猪油，遇热融化后温度会非常高，且由外皮包裹，温度不易下降，如果囫囵吞下会有烫伤口舌的危险，品尝时还需多加小心。正宗的宁波汤圆，最后在盛出的汤圆上还会调入少许绵白糖和糖桂花，可根据各人喜好，酌情添加。学会了黑芝麻汤圆的做法后，还可以举一反三，加入其他的馅料，制成例如：豆沙馅、山楂馅、咸猪肉馅等多种口味上佳的汤圆。

重庆小汤圆主料：糯米粉400克，辅料：黑芝麻300克，调料：白砂糖150克，猪油30克做法1.将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水，揉和成汤圆粉待用；2.将黑芝麻洗净后炒香；3.鲜猪肉去皮用绞肉机绞茸，再加入白糖拌匀即成重庆小汤圆馅；4.将汤元粉团掰成小团，包入黑芝麻汤圆馅，搓成圆球形，放入开水锅内煮熟即成。柳州小吃----露水汤圆材料大头菜(北方买不到，俺用的是梅菜干)，粉丝，香菇，木耳，黄花菜。，这些配菜的比例都是1：1。格外喜欢什么料的话，可以适当增加，五花肉1两，肉多肉少依照个人口味。肉少的清淡些。，粘米粉适量（粘米粉，即大米粉，不是糯米粉！），姜一片，蒜一瓣，香油1/2汤匙，五香粉1克，白糖1/2汤匙，生抽1汤匙，盐。做法1、五花肉切小细丁，略剁，肉稍微比肉末粗一点即可。梅干菜剁碎丁。香菇，木耳，粉丝，黄花菜，分别在热水里焯煮2分后，过凉水，然后去水分，剁成碎末。剁一片姜，一瓣蒜，成姜蒜末。2、锅里2汤匙油，8成热，倒入姜末，蒜末，五花肉末煸炒熟，盛出3、底油，小火，炒梅干菜，加1/2汤匙白糖，1汤匙生抽，出香味后倒入香菇，木耳，黄花菜，五花肉末混合，加适量盐，盛出。加入粉丝，1/2汤匙香油，一小喷五香粉（1克），搅拌均匀，调成馅。4、北方买不到粘米粉，所以我diy了，大米2两用冷水泡2小时，然后用勺子盛出米放搅拌机里打成米浆。打米浆时，水应该刚刚没过大米！5、用勺子把米浆的沉淀搅散，中火慢慢搅拌烧开，一定不停搅拌，这样米浆也逐渐变成了透明的粘糊。最后趁热，用勺子把米浆糊使劲的压揉成团6、手上滴一滴油，搓开，粉团揪成小剂子，在手里捏成扁碗状，放入馅，收口，在手里搓成圆形。7、把露水汤圆放在蒸锅里，大火煮开用中火继续蒸15分。8、吃的时候加些骨头汤底，撒上些香葱碎，香菜碎，加点炸酥的黄豆跟酸菜丝。就是美味好吃的露水汤圆了花生汤圆材料面团材料：糯米粉100克，开水50克，花生馅材料：花生50克，糖30克，猪油40克做法1，糯米粉加入开水揉成团2，面团不会怎么成团，因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中3，这时，你就可以轻松的揉成面团了4，花生炒香5，去皮，用搅拌机搅拌成花生粉6，将猪油加白糖放在一个小碗中7，用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化，8，加入花生粉9，搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬。10，面团分成相等的大小11，包入花生馅12，揉成汤圆坯子13，锅中放水烧开14，下入汤圆，至汤圆浮起就熟了。赖汤圆材料糯米500克，大米75克，黑芝麻70克，白糖粉300克，面粉50克，板化油200克，白糖、麻酱各适量做法1、将糯米、大米淘洗干净，浸泡48小时，麻前再清洗一次。用适量清水磨成稀浆，装入布袋内，吊干成汤圆面。2、将芝麻去杂质，淘洗干净，用小火炒熟、炒香，用擀面杖压成细面，加入糖粉、面粉、化猪油，揉拌均匀，置于案板上压紧，切成1.5厘米见方的块，备用。3、将汤圆面加清水适量，揉匀，分成30坨，分别将小方块心子包入，成圆球状的汤圆生坯。4、将大锅水烧开，放入汤圆后不要大开，待汤圆浮起，放少许冷水，保持滚而不腾，汤圆翻滚，心子熟化，皮软即熟。5、食用时随上白糖、麻酱小碟，供蘸食用。雨花石汤圆材料糯米粉100克，清水85克，可可粉5ml，吉士粉5ml做法1、糯米粉加入85克清水，揉成光滑的面团；（不同牌子的糯米粉可能吸水性不同，建议按粉水1：0.8的比例加入冷水，视乎面团的干湿再一点点地添加水量）2、把糯米粉团分成4份，一份加入可可粉揉成面团，一份加入吉士粉揉成面团，两份揉成原味面团；3、硅胶垫涂一层色拉油，把四份面团压扁，间隔叠放，用擀面杖稍擀扁；4、把面团卷起来，搓成长条；5、用刮板切成小块；6、逐一搓圆，成为汤圆；（如果有馅料的就包入馅料）7、烧一锅水，水开后放进汤圆，用勺背轻轻推开；8、象煮饺子那样，在水将开时加入冷水（共三次），最后煮至水开即可捞起；9、另外煮适量糖水，把捞起的汤圆放进糖水里，就可以吃了